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激ペン!コラム

愛媛について

本物のじゃこ天をつくれるのは、宇和島、長崎

▲宇和島屋さんのじゃこてん、シンプルで好きです。 愛媛の名物のじゃこ天を、今日はご紹介し、高らかに自慢するのである。(^o^) 今、本物のじゃこ天をつくれるのは、宇和島、長崎の2県くらいとなった。 「本物のじゃこ天って、 …

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